০১:৪৫পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০২১, বুধবার
কাচা বা পাকা কিংবা তরকারিতে রান্না করে খেলে যেকোনো ভাবেই টমেটোর উপকারিতা মেলে। তাছাড়া ফাস্টফুড বা তেলে ভাজা খাবারে টমেটোর সস এক ভিন্ন ধরনের স্বাদ এনে দেয়। টমেটো খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিসমৃদ্ধ শীতকালীন সবজি।
বিস্তারিত
০৩:১৬পিএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২১, মঙ্গলবার
আমাদের পছন্দের যে সকল খাবার রয়েছে গাজর তার মধ্যে অন্যতম। গাজরের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ বলে শেষ করা যাবে না। পৃথিবীর প্রায় অর্ধেক গাজর চীনে উৎপাদিত হয়। বিভিন্ন ধরনের খাদ্য তৈরিতে গাজরের ব্যবহার হয়। গাজর কাঁচা, রান্না করে বা সালাদে সব ভাবেই খাওয়া যায়।
বিস্তারিত
০৩:১৪পিএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২১, মঙ্গলবার
আমরা সবাই কম বেশি ডিম খাই। কারও হাঁসের ডিম ভাল লাগে, আবার কেউ পছন্দ করেন মুরগির ডিম। কিন্তু ডিম খাওয়ার উপকারিতা বা এর পুষ্টিগুণ কি তা সম্পর্কে আমাদের সঠিক ধারণা নেই। প্রথমত ডিম হচ্ছে সহজলভ্য এবং তুলনামূলক ভাবে সস্তায় পাওয়া যায় এমন আমিষের সমৃদ্ধ একটি উৎস।
বিস্তারিত
০৩:০৯পিএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২১, মঙ্গলবার
এখন শীতকাল। বাংলাদেশে শীতকাল মানেই হরেক রকমের সবজির উচ্চ যোগান। বাজারে এখন শীতকালীন সবজিতে ভরা। বছরের এই সময়ে সারাদেশে সবজি ও নানা জাতের শাক পাওয়া যায়। তবে শীতকালে ত্বক ভালো রাখতে ও সুস্বাস্থ্যের জন্য লাউ খুবই উপকারী একটি সবজি। লাউয়ের শাকও আমাদের দেশে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার।
বিস্তারিত
০২:৩৪পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২১, সোমবার
শরীরচর্চাকে সব রোগের সমাধান বলা যেতে পারে। শুধু শারীরিক সমস্যা নয়, মানসিক ভাবে আপনাকে সুন্দর ও সুস্থ রাখতে শরীরচর্চা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অনেকে ভাবেন শুধু জিমে গিয়েই সেটা সম্ভব, কিন্তু তা একেবারেই নয়।
বিস্তারিত
০২:২৩পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২১, সোমবার
ভেষজগুণে ভরপুর একটি ফল ‘আমলকী’। মানবদেহের জন্য এই ফলে রয়েছে নানা উপকারী উপাদান। আমলকী কাঁচা খাওয়া গেলেও এর তেল বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য অনন্য। ত্বক ও চুলের যত্নে আমলকীর তেলের জুড়ি মেলা ভার। সুপ্রাচীনকাল থেকে আমলকীর তেল ব্যবহার হয়ে আসছে।
বিস্তারিত
০১:৫০পিএম, ২৬ ডিসেম্বর ২০২১, রোববার
চমৎকার একটি ফল ‘অ্যাভোকাডো’। অধিকাংশ ফলে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকলেও অ্যাভোকাডোতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট বেশি। এ ছাড়া এতে রয়েছে নানা ধরণের পুষ্টি উপাদান। অ্যাভোকাডো দেশি ফল না হলেও বাংলাদেশে এই ফলে এখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে চাষ হচ্ছে। দামে কিছুটা বেশি হলেও শহরের বাজারগুলোতে অ্যাভোকাডো পাওয়া যায়।
বিস্তারিত
০১:৫৬পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০২১, শনিবার
‘মৃত্যু ব্যতিত সর্ব রোগের মহৌষধ কালোজিরা’। সাধারণ সর্দি-কাশি, জ্বর সারাতে দ্রুত কাজ করে কালোজিরা তেল। ভেষজ গুণাগুণেও কালোজিরা তেলের জুড়ি মেলা ভার। কালোজিরা চিবিয়ে খাওয়া গেলেও এর তেল নানা ভাবে ব্যবহার করা যায়। তবে শরীরে মালিশের জন্য কালোজিরার তেলের বিকল্প নেই।
বিস্তারিত
০১:৩২পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০২১, শনিবার
সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি হচ্ছে আপেল। যদিও এটি আমাদের দেশীয় ফল নয়, তবুও দেশের বাজারে সঙ্গত কারণেই এর কদর রয়েছে। কারণ পুষ্টিগুণের দিক থেকে আপেল একটি অনন্য ফল, যা বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত।
বিস্তারিত
০১:২৭পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০২১, শনিবার
ত্বকের যত্নে নারকেল তেল যে কত উপকারী সে সম্পর্কে হয়ত আমরা অনেকেই জানিনা। আমরা এটা জানি যে নারকেল তেল আমাদের চুলের জন্য উপকারী কিন্তু এটি আশ্চর্যজনক ভাবে আমাদের ত্বকের যত্নেও ব্যবহার হয়ে থাকে। শুষ্ক ত্বকের জন্য নারকেল তেল বিশেষভাবে উপকারী। এতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি-ফাঙ্গাল গুনাগুণ যা আমাদের ত্বকের জন্য খুবই ভালো।
বিস্তারিত